Saluzzo: Norberto Bianco

«Serve un supporto per noi ristoratori»

Situata nella piazza della Castiglia e completamente immersa nel centro storico, la Drancia è uno dei pub saluzzesi più caratteristici: si raggiunge dal centro con una passeggiata di pochi minuti, e anche se la strada è in salita, lo sforzo vale interamente.
Il proprietario della birreria, Norberto Bianco, oltre a gestire questa attività, abita in un appartamento sopra al locale, dunque vive in prima persona ogni aspetto del centro storico di Saluzzo.

La notizia completa in edicola sul Corriere di Saluzzo.
 

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