Dopo il successo dell'edizione 2025, che fu una prima assoluta, premiata dalla risposta dei visitatori e dal gradimento generale, Villanova Solaro amplia e sviluppa la Sagra della noce e frutta a guscio. Quattro appuntamenti tra gusto, tradizione del legno, tanti spettacoli e svariate novità attendono i visitatori. Il paese riparte dalle sue origini e declina, nel piatto e come snack, il prodotto che ha accompagnato la sua storia, rinverdendo, la sua più profonda vocazione artigianale.
Le novità dell'edizione 2026
Forte dei positivi riscontri dell'esordio, la manifestazione si ripresenta con una veste ancora più ricca. Tra le principali novità spicca l'ampliamento della Fiera di domenica 13 settembre, che ospiterà un numero in vistosa crescita di artigiani, hobbisti, produttori agricoli, vivaisti e creativi, trasformandosi in una vetrina diffusa per eccellenze, mestieri e sapori del territorio.
Si parte giovedì 10, con un’anteprima musicale ideata e condotta da Andrea Caponnetto, Alle 21 in piazza Pairotti, le migliori ugole della zona, portacolori di sette Pro loco collaboratrici della rassegna, si sfideranno nel talent che premia sì le doti canore, ma anche le capacità di improvvisazione. Ogni concorrente, infatti, dopo aver proposto alla giuria e al pubblico il proprio cavallo di battaglia, sarà chiamato ad esibirsi in un brano a sorpresa: girerà una ruota e canterà la canzone nazional-popolare che gli tocca in sorte.
Il convegno e l'inaugurazione
Al convegno di venerdì 11 settembre, alle 17 in piazza Pairotti, saranno presenti anche il Sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, senatore Luigi D’Eramo e il presidente dell’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare Livio Proietti, due figure di riferimento a livello nazionale per il comparto.
A dialogare al tavolo dei relatori, moderati da Andrea Caponnetto, saranno i rappresentanti delle associazioni di categoria Coldiretti, Confagricoltura e Cia, i vertici del Consorzio di Tutela e Valorizzazione della frutta a guscio Piemonte, il presidente di ISMEA Proietti, il presidente della Fondazione Agrion Giacomo Ballari e per la Life Spa di Sommariva Perno Davide Mario Sacchi.
A seguire, l’inaugurazione della seconda edizione della Sagra con la voce di Daniela Cavanna e la Cena della Noce, in attesa di alzare il sipario su “Ballando Le Cupole in tour”, condotto da Piero Montanaro e con tanti ospiti: orchestra Daniela Cavanna, Maurizio delle Valli ,Sara Naldi e Asd DanceSport Tatoo di Cercenasco. Le immagini della serata saranno trasmesse nei giorni seguenti su Telecupole.
Sabato dedicato allo street food local con il "Primo compleanno di Mangirula"
Sabato 12, la Sagra si apre al pomeriggio. Dalle 15: angolo della frutta a guscio e del legno.
Ore 16: inaugurazione mostra di pittura “Dalle radici al guscio: il flusso delle arti”, con Giancarlo Ferrero, Roberto Davico, Alessandro Ghione (Biblioteca) e “Anima di Legno, Sguardi di Cielo” (Salone al piano terra del municipio).
Dalle 18: Arena del Gusto – primo compleanno Mangirula, con le Pro Loco del circondario - dall’aperitivo al digestivo. Animazione itinerante con i “Sociu dla bira” e spettacolo degli sbandieratori e musici di Bra.
Una domenica ricca di appuntamenti, tra sacro e profano
Domenica 13 settembre sarà la giornata della Fiera, che presenta il doppio degli espositori dello scorso anno. Apertura stand dalle 8. Apre anche “Legno e dintorni”: esposizione artigiani, hobbisti, produttori agricoli, vivaisti, creativi del legno.
Alle 10 processione solenne al santuario Madonna della Noce, partendo dalla Parrocchia San Martino. A celebrare la messa, che si concluderà con la benedizione del quadro con il sonetto, è prevista la partecipazione del vescovo di Saluzzo, monsignor Cristiano Bodo.
Dalle 12.30: apertura stand gastronomico “’L Disnè dla Festa”, con menù fisso a cura della Pro Loco, su prenotazione.
Per tutto il giorno: Battesimo della Sella a cura di Quagliotti Performance Horses Asd di Costigliole. Per tutto il pomeriggio: Radio-Noce Musica, giochi e allegria, con lo Zenzero Team.
Visite guidate al santuario Madonna della Noce con servizio navetta in partenza dal centro.
Dalle 19: gran gnoccata con lo “Gnus” e street food a cura delle Pro Loco di Faule e Murello, show-cooking con prodotti tipici.
Dalle 21 serata danzante con l’orchestra Aurelio Seimandi. Ingresso libero.
Il lunedì dei villanovesi
Dalle 12.30: pranzo comunitario ’L Disnè del Lunes”, con le associazioni Unitalsi e Oftal. Su prenotazione entro sabato 12 ai numeri della Pro loco.
Dalle 16.00: intrattenimenti per famiglie, giochi e sorprese. A seguire merenda organizzata dai Rettori in piazza Pairotti.
Alle 21: commedia “Mercerìa tòte Pautàsse boton, liasse… e lengàsse!” della compagnia teatrale “J’Amis del Teatro” di Carmagnola. Ingresso libero.
Le parole dei protagonisti
Gabriele Giletta, sindaco di Villanova Solaro: «La Sagra torna con l’ambizione di crescere e far conoscere il paese ben oltre i suoi confini. La noce diventa il nostro filo conduttore per raccontare una storia fatta di artigianato, devozione e cultura del cibo, trasformando la festa in un’occasione di incontro e valorizzazione del territorio».
Mauro Rosso, presidente Pro Loco: «Abbiamo messo in campo tutta la nostra energia per offrire una festa memorabile tra sapori genuini, mercatini e tanta musica. Questa Sagra non è solo una vetrina per i nostri prodotti, ma una vera festa di comunità. Un grazie sincero a chi rende possibile questo appuntamento».
Andrea Caponnetto, direttore artistico: «Forti dei risultati dello scorso anno, il nostro obiettivo è stato rifinire ogni dettaglio per trasformare una tradizione agricola in un’esperienza sensoriale condivisa. Vi aspettiamo a Villanova Solaro per "rompere il guscio" insieme e riscoprire il sapore autentico delle nostre radici».
Per gli appuntamenti gastronomici su prenotazione: Mauro: 338-9021222; Sara: 339-6812552.
Ulteriori dettagli e approfondimenti sono disponibili sul Corriere in edicola da giovedì 10 settembre
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