I Tajarin ritornano protagonisti a tavola

Torna anche quest’anno a Casalgrasso la tradizionale proposta dei Baloss, che da più di un quarto di secolo animano l’inizio dell’autunno con la Sagra dei Tajarin, appuntamento dedicato al gusto e alla convivialità.

Protagonisti della manifestazione saranno ancora una volta i Tajarin, serviti con diverse varianti di sugo, accanto a numerose altre specialità culinarie.

La sagra ha preso ufficialmente il via giovedì 24 settembre con la corsa podistica “Corri che si freddano”.

È però dalla serata di venerdì 25 settembre, dalle 19.30, che la festa entra nel vivo con l'apertura dello stand gastronomico sotto la tensostruttura. La serata proseguirà alle 22.30 con la musica di “Parti a 90”.

Sabato 26 settembre sarà possibile visitare, dalle 18, la “Serra degli agrumi” allestita nel palazzo comunale. Dalle 19.30 torneranno i Tajarin e le altre specialità, mentre alle 22 spazio alla musica degli anni ’80 e ’90.

La giornata conclusiva, domenica 27 settembre, proporrà nuovamente la visita alla “Serra degli agrumi” e il pranzo della sagra. Nel pomeriggio, in collaborazione con La Vigoneisa di Vigone, è prevista una sfilata ed esibizione della banda folkloristica con Majorettes per le vie e le piazze di Casalgrasso.

Alle 19 il “Gran Finale” della Sagra dei Tajarin chiuderà la manifestazione con un’ultima serata di festa, gusto e allegria, nel segno del tradizionale spirito casalgrassese.

Servizio completo e ulteriori dettagli sul Corriere in edicola da giovedì 24 settembre