Uova biologiche richiamate per rischio Salmonella

Richiamo alimentare per possibile contaminazione da Salmonella Typhimurium nelle uova biologiche a marchio Olivero Claudio, commercializzate da Olivero Organic Società Agricola Cooperativa e prodotte nello stabilimento di Monasterolo di Savigliano, in provincia di Cuneo.

L’avviso, pubblicato il 19 ottobre 2026, riguarda 17 lotti, con date di scadenza comprese tra il 26 ottobre e l’11 novembre 2026. Il prodotto potrebbe essere stato venduto sia sfuso sia confezionato.

I lotti interessati sono: 1A280926, 1A290926, 1A300926, 1A011026, 1A021026, 1A031026, 1A041026, 1A051026, 1A061026, 1A071026, 1A081026, 1A091026, 1A101026, 1A111026, 1A121026, 1A131026 e 1A141026.

Il richiamo identifica lo stabilimento o produttore con il codice 128CN019.

Cosa devono fare i consumatori

La raccomandazione è di non consumare le uova appartenenti ai lotti richiamati e di restituirle al punto vendita in cui sono state acquistate, per ottenere il rimborso o la sostituzione.

Chi ha acquistato uova sfuse è invitato a verificare con il venditore se il prodotto rientra tra quelli interessati dal provvedimento.

I rischi della Salmonella Typhimurium

La Salmonella Typhimurium è un batterio che può provocare un’infezione alimentare con sintomi quali diarrea, febbre e dolori addominali. Particolare attenzione è richiesta per bambini, anziani e persone con un sistema immunitario compromesso.

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